deal para Afirmar costillares, trozos de alimentos grandes y también desmenuzar cortes de carne al horno, bbq, carne al kamado, horno de barro, etc.
Las garras de oso hacen más fácil el manipular la carne y permiten un deshebrado increible. Son de alta calidad y sus dedos no son huecos, lo que hace que limpiarlas sea rápido y simple. Tienen una variedad de usos en la cocina.
Puedes separar en trozos una pierna de cerdo en segundos, o desmechar carne de vaca muy fácilmente. Funcionan muy bien para agarrar grandes cortes de carne dentro y fuera del ahumador, horno o parrillas.
